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所谓的朝廷御用贡酒，并非崔耕随口说说，而是确有其事。在清亡之前，历代朝廷都会从民间最有名的酒坊中选出少数的酒商出来，令他们定期向朝廷进贡捐献。这酒主要是用于朝廷摆宴招待各国使节、或天子拿来赏赐臣工，或皇帝犒赏三军，或分赏给皇族子嗣的各个府邸过年过节，最后留下少部分供皇宫使用。
这样的用酒耗损量是非常庞大的，并不是一家两家的酒商能供应得起的。所以，基本上朝廷都会从民间定下八个酒商来负责分担，统称八大御用贡酒商，俗称皇商。
朝廷除了有贡酒之外，还有贡茶、贡米等等御用商坊。
当然，这些向朝廷进贡的酒、茶、米，朝廷是不会付银钱的，除了赏赐一块御用贡酒的招牌之外，就赚了一个皇商的名号。
但是即便如此，天下商人仍是趋之如鹜，以能够成为御用贡酒、贡茶、贡米为荣。不为别的，真的就是为了那块“御用贡酒”“御用贡茶”“御用贡米”的牌匾，就是为了皇商的名号。因为一旦成为皇商，除了能震慑屑小之外，当地州府县衙也不会再跟御用商坊征税纳绢。
而且但凡成为御用贡酒，这就是揽生意的金子招牌，试问，朝廷和皇帝老子都认证过的好酒，好茶，好米，天下间谁还敢说不好？皇帝都能喝的酒，皇后妃嫔娘娘们都能吃得米，普通老百姓还能挑出个不好来？不仅不会说不好，还会以能够跟天子骄子们喝同一款酒为荣！
贡酒、贡茶是古代君主对地方有效统治的维系象征，唐宋时期兴盛一时，在唐朝时甚至在盛产名茶的地区设立贡茶院，由官府直接管理，细求精制，督造各种贡茶，以示重视。不过到了明清时期，贡茶贡酒渐渐变味儿，成为了明清两朝皇宫专享，不得再在皇宫以外市面流通，变相地压榨着酒坊茶农。
但唐朝不同于明清，所以崔耕才向董彦说出来自己今晚深夜拜访的真正用意
”此酒可为朝廷御用贡酒？“
……
……
董彦闻之奚笑一番过后，轻轻拎起桌上的小酒坛子，道：”没想到你这小酒坛里居然装着好大的心思啊，不过往长安推荐贡酒事宜向来都是地方主官负责，本官添为清源县丞，行县令佐官之职。此事，你应该去找胡县令啊，怎么会找到本官头上来？”
董彦说得也是实情，通常，各地州府县衙向朝廷推荐地方名酒，都是州府县衙一把手的事儿，如县衙的县丞、府衙的别驾这些佐官二把手，是无权僭越的。因为一旦推荐的酒成为贡酒，那就是一份实打实的治下政绩。这份治下政绩可不小，等着任职一满，升迁绝对是板上钉钉的。
故此，董彦才有此一问。
谁知崔耕却是淡定从容，笑着拱手道：“因为在下认为，我家木兰春酒能否入选朝廷御用贡酒，董大人推荐的胜算远超胡县令的推荐。”
“嗤…你小小年纪，还真能胡扯！你和宋温那些个恩怨事儿，本官也是略有耳闻！这个宋温啊，一个不入流的胥吏耳，若不是仗着胡县令，焉敢在清源县中猖狂若斯？”
董彦轻笑一声，崔耕虽给他戴高帽，但他心里却是清醒的很，崔耕在明知自己和县令胡泽义不对付的情况下，还敢当着自己的面捧自己贬胡某人，还要把这份推荐贡酒的政绩送给自己，这明显就是在递投名状啊。
不过，一个商人的投名状，董彦不仅不在乎，而且也觉得无足轻重。
继而，他摇了摇头，说道：“崔二郎啊，说句实话，你家这木兰春酒绝对是百年难得一品的好酒，尤其是小坛中的木兰春，更是千金难求的绝世佳酿。不过要想成为朝廷的御用贡酒，在本官看来，还是很难啊！”
崔耕见状，问道：“大人是想说，我们崔氏酒坊规模甚小，资历浅薄，纵是能造出世间好酒，朝廷也不一定会考虑纳木兰春为御用贡酒？”
倒是聪明！
董彦见着眼前这个不卑不亢的小子，心里微微赞许了一下，后说道：“不是不一定会，而是一定不会！你想，这贡酒是给谁喝的？除了朝廷文武臣工，番邦使节之外，还有三军将士，乃至皇室族亲，甚至是宫中妃嫔。兴许皇帝陛下都有可能喝到这贡酒。而你崔氏酒坊不过一家传承三代，无根无底偏居闽南一隅小县的小酒坊而已，纵是你家木兰春酒再好，试问朝廷又怎敢纳选其为贡酒？”
说到这儿，董彦越发冷静地看着崔耕，继续道：“你知道当朝八大御用贡酒都出自哪里吗？不是跟当今天下五姓七大家这些望族沾着亲，便是跟皇亲国戚沾着故，再次也是传承了数百年，底蕴极深名闻.
极深名闻遐迩的大酒坊。不是本官小觑了你，讲真，木兰春酒虽好，但崔氏酒坊要想成为御用贡酒商，还是差了些火候啊！”
闻罢，崔耕默不声，心中却是活泛得紧，暗里思量，果然如我之前所料，这事儿还真没有想象的那般简单。董彦分析得非常到位，能够享用到贡酒的这些人，无论是朝廷臣工、番邦使节，还是皇室族亲，都是些抖抖脚震颤儿的人物。万一喝了贡酒出了差池，谁也担待不起。这也才有了天下名酒虽多，却仅有八大御用贡酒之说。
能够入选八大御用贡酒，不单单要酒好，还要有背景，有底蕴，有让朝廷彻底放心的东西！
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