从镇口集市里出来,林小星想了一下决定直接去东市的那一条街,其实很巧合,东市和西市两个地方林小星都去过。和村长去里长家里办理户籍时,吃早饭的地方就在西市,和雨哥儿前日来镇上买东西,逛的店铺主要都在东市,他回想了一下,觉得东市人流量要更大一点,早食摊摆在那里应该会更好。

东市已经开始热闹起来了,因为早晨已经吃过早饭,兄弟俩还不是很饿。但是想着要了解些情况,林小星便找到一个卖米糕的摊位坐下,要了两块米糕。

南方以米为主,所以米糕是很常见的吃食,林小星尝了一下,里面还放了糖,吃起来松软还不错,看弟弟很喜欢又问老板要了两块让包起来,可以带回家吃。

摆摊的妇人看他要的多,很是高兴,他们这东市看着挺热闹,实际上真正过来吃东西的人并不多。因为都是村里过来的,大部分都买完东西就回家吃了,只有一些小夫妻,未婚夫妻,过得不错的偶尔过来买买,而米糕这种东西这里的人都会做,所以生意并没有很好。

“婶子,你家做的米糕真好吃。”林小星搭话道。

妇人听他这么说哈哈笑起来,她也是个健谈的,寒暄了两句两人便聊了起来。林小星虽然平时话不多,但可是一名合格的社区工作者,业务能力还是有的,没一会儿就把这周边的情况摸清了。

摸清之后心里有些遗憾,他觉得这个地方的吃食生意并不太适合他,需求量不大,即使做的再好吃,客户群体没选对也是白搭。而且他发现这里的摊位相互之间都很防备,如果他再过来,极易引起别家的排挤。

想到这里便没了顾忌,直接把自己准备也做吃食生意的事情和妇人说了,妇人听后果然立马变了脸色,似乎很后悔和他说这么多。他只好直接问镇上还有没有别的地方适合卖吃食,自己并不准备在东市卖,对方说话语气才好了一点,虽然语气明显淡了很多,但还算客气的跟他说了。

“要说咱们镇子也不大,卖吃食的可真不少,可没你想的那么赚钱。”妇人边说边瞅着林小星:“你也看到了,大部分都是周围村子过来的,没几个舍得花钱。”

林小星听到他的话,笑着点点头,表示十分认同对方的话。

妇人看他样子态度更好了一点,继续说道:“要说挣钱多,咱镇上还真有一个地方卖吃食挣到多。”

林小星看向她,笑着说到:“麻烦婶子给我仔细说说。”

“咱们里长家建房子的时候买了一大块地,当时没有用完,剩余的那块地方建成了一条街道,叫长富街。那里和集市差不多,虽然没有建铺面,但可以租到一块地方,自己规划买什么都行,去那里逛得都是镇上日子过得好的,你可以去那里看看,听说在长富街卖吃食可挣钱呢。”

林小星明白了,对比镇子入口处的集市,长富街属于高端的农贸中心。

“婶子怎么没过去?”林小星直接问到。

听到林小星的问话,妇人叹了口气:“我们倒是想过去,但这镇上的人嘴都刁,在那里卖吃食的手艺都是顶好的,像我们这样的不行,买的人少,而且时间长了就没人来了,每月租金还要二百文。”

林小星听后点点头,想过去看看,顺便尝尝那边的吃食,对比一下自己的手艺。林小星问妇人长富街的位置,妇人刚才嘴快说了租金,害怕林小星不过去,现在看他感兴趣,顿时心里舒服了,爽快的说了地址。

听到妇人说的地址,林小星一愣,这不是老大夫家附近的那个地方么!上次弟弟生病,他带陈家夫妻俩吃饭的地方,难怪当时陈婶子一直强调说那边卖的东西贵,林小星记得当时他们吃的面条味道确实不错。

对比自己的手艺,有了些信心,他做的包子也不错。付米糕钱的时候,林小星多给了妇人两个铜板,妇人高兴的收了,让兄弟俩下次再来。

到了长富街,门口有守着检查的人,看林小星背篓里的东西,并不是过来卖东西的,便让他们进去了。

上次来的时候因为弟弟生病,林小星并没有仔细观察这条街,今天再看果然不太一样,规划的要比镇口的集市好太多了,每个摊位都规划了明确的位置,还规划了不同的区域。虽然没有建设商铺,但有些地方摊主自己会搭设遮雨棚之类的,整体看起来还挺不错的。

林小星直接去了卖吃食的摊子,因为早食刚过,正午还不到,摊子上吃饭的人并不多。他观察了一下,一共有四家卖吃食的,有肉饼、米糕、面条、粥,不远处还有一家看起来挺精致的点心摊子,意外的竟然没有卖包子的。林小星走到卖肉饼的摊子旁边,肉饼的老板是一个上了年纪的老汉,看着还算和善。

“阿爷,我们想买些包子吃,不知道这里有没有卖的?”林小星客气的问道。

听到林小星的问话,老伯望了过来,用手划了一下周边开口说道:“卖吃食的都在这了,没有卖包子的,上个月刚走了。”

他话音刚落,旁边隔壁摊子,也是卖米糕的一个年轻妇人就高声说道:“你是不是听说包子好吃才过来的?你们来晚了,他们家包子味道确实不错,可惜搬去县城开铺子,前段时间他们家儿子从战场上活着回来了。”

“是么,或者回来挺好的。”林小星没正面回答妇人的问题,只顺着他的话说道。

“可不是,以前没走说是一直等着儿子回来呢。”面条摊子上的妇人笑着开口接话:“也可以过来尝尝我们家的面条,我们家味道也不错。”

“哎你看你,人家说是买包子呢,你说啥面条。”买米糕的年轻妇人说道:“说到包子,一个月不吃我还挺想的。”

“可不是想。”买面条的妇人继续接话:“也不知道还有没有人能过来,要是也能做出那样好吃的包子就好了。”

两人也不管林小星,相互聊了起来,林小星问卖肉饼的阿爷要了三个肉饼。

“没有真本事的可不敢过来啊,其他卖东西的摊子还可以按天算租金,你们必须按月交,一个月就得二百文,那手艺不好的进来了也干不长,不是白浪费钱么。”一个在肉饼摊子上吃东西的男人接话道。

林小星没有立即离开,站在原地听了一会儿后,也大约了解了情况,心里大约有了数。就他观察,这里几家卖吃食的相互关系不错,对于彼此也不抵触,主要原因也是每一样吃食只有一家在卖。

了解过后,林小星便离开了,心中已经有了打算就在此处摆摊了,租金多不怕,只要自己手艺过硬,银钱不会少赚。

带着弟弟去别的地方逛一逛,正高兴今日还蛮顺利的,就毫无心里准备的看到了豆腐。几步走上前仔细一看,还真的是豆腐!那一刻林小星似乎看到大把的银钱呼啦啦又飞走了。

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