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八仙与仙居有渊源较深，源于从晋朝以来，仙居即是道士们修练汇聚之地。道士聚则神话之类流传就广。但因仙居古代的交通极不方便，有此故事只在道士的小群体内流传。本人在近二十年的驴行中不断收集整理，并加以再创作，这一块的内容写完了，还有一些零零碎碎的八仙故事，纳不到整个体系中，只有忍痛舍弃。
二零二四年六月，仙居古杨梅通过申遗。仙居杨梅因个大味美而名动天下，有仙梅之称。据古藉记载，在明朝时就大规摸地种植，不过，因是裸果，保质期极短，果品好的进入达贵官人的府第，品质一般的只是作为挑盐的力夫们解渴消暑的佳品，在外地客商中的名声不显。但在修道圈里，杨梅却有一个神奇的传说，说是它是老君仙丹所化。在后文中会有描述。
另外，因仙居道家文化的盛行，也有一些与道家相关的菜品流传下来。从古到今，仙居皤滩是台州沿海与内地的交汇点，沿海的盐与货物沿水路运到皤滩，再转陆路运往内地。虽不是什么全国着名的码头，也带动一方经济，引起了沿海与内陆的美食在这里交汇。流传着一个传说，因天上蟠桃被孙悟空偷吃的原因，王母娘娘暂停了蟠桃会，由天姥山的天姥替她办过一场宴请群神仙的丹元会，并封了九九八十一个与饮食相关的神。
中国饮食名扬世界，有道是民以食为天，可是，奇怪的是，在道家神仙体系中，却很少有关于饮食方面的神仙的记载。儒家经典中，饮食之祖是个天性凉薄，杀子取悦君王的易牙，登不上大雅之堂。
本人走访了很多老人，力图把这故事完整地还原。可是得到的多是些零零碎碎的故事片断，相互之间连贯性不是很强。另外，虽说有大概的年代是南宋，故事里的很多菜的材料却是明清才出现的，如辣椒红薯番茄等等。不过，民间故事不是史记，它的内容往往都是这样，口口相传，传着传着就变了样子。内容时有添减，名字不断变化等等。更加关键的缺点是，小县城，历史上的经济从没发达过。丰富的美食是需要有丰厚的财力在背后支持的。经济不发达，导致民间传说中菜品内容的贫乏，翻来复去的就是这几十种常见菜，估计，这也是故事没在更广范围流传的主要原因。今天，计划把这些断断续续的残片串在一起，进行再创作，连成个完整的故事。
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