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周瑜思考了一番后,不再琢磨了,俊朗儒雅的脸上露出笑容,道:“陆公子,我依旧认为,你的赢面很低。所以,我赌了。”

陆玄自信道:“公瑾,你输定了。”

周瑜说道:“鉴于陆公子的自信,我愿意支持你。陆公子有什么需要帮忙的地方,提出来,我全力相助。”

陆玄摇头道:“酿酒的事,不需要公瑾参与。明天上午,你来一趟太守府,我给你看我的酒,保证你大开眼界。”

周瑜笑了起来。

他依旧不认为,陆玄能借助酒水赚钱。

周瑜虽然年轻,却是喜欢喝酒的人,他清楚周家酿酒的情况。

即便如此,卖酒也不好赚钱。

因为竞争很大,利润也低。

周瑜起身道:“陆公子要准备新酒,我就不耽搁了。明天一早,我再来拜访。”

陆玄点了点头。

他送走周瑜,才回到自己的院子,开始准备起来。

陆家是大家族,陆康也是好酒的人。在陆家的酒窖中,有大量的酒水。

这时代的酒很差,度数很低,连后世清酒的度数都达不到。关键是所有的酒,都不是后世的酒曲发酵,清澈度不够,显得有些浑浊,没有后世酒水的那种浓烈和醇香。

对这时代的人来说,已经习惯了,而且能喝到就不错。

陆玄要做的,是通过蒸馏来提纯,再稍稍勾兑。

这是最容易办到的。

陆玄找了一口大铁锅,再准备一个陶罐放在铁锅上当甑子。

最上面,是天锅装着冷水封顶,用来冷却热腾腾的酒蒸汽,确保冷凝酒水。在陶罐和天锅的中间,还有一个专门接酒的漏斗,一旦酒蒸汽冷却后,汇入漏洞中流出,最后沿着陶罐外的竹筒,流入酒坛中。

看起来简单,可是要组装不容易,陆玄耗费了大半天才折腾好。

一切准备妥当,陆玄带着人,从地窖中取出了十二坛酒,全部倒入铁锅加热。

随着铁锅的加热,酒水慢慢地开始沸腾起来。

咕噜!咕噜!

酒水翻滚,冒着热气。

所有的酒蒸汽在陶罐中盘旋上升,当蒸汽到了顶部,一遇到冷却的天锅,酒蒸气遇冷,迅速冷凝成酒水,沿着漏斗流出来,最后顺着陶罐外的竹筒,流入酒坛。

滴答!滴答!

一滴一滴的酒水,滴落在酒坛中。

浓郁的酒香,瞬间扑面而来。

陆玄靠近后轻轻一嗅,脸上露出了灿烂的笑容。

成了!

他的蒸馏酒成功了。

这是有家底的好处,换做是一个普通的老百姓家中,粮食都不够吃,不可能酿酒。

没有足够的酒水,你想酿酒,根本就办不到。关键是酒水提纯蒸馏,这一点损耗更大。

一般人,根本支撑不起。

“陆玄,你小子在干什么?”

“听管家说,你从老夫的地窖中,搬走十二坛好酒。这些好酒,都是老夫的心肝宝贝。你搬走浪费,简直是暴殄天物,老夫以后喝什么呢?”

“臭小子,胡来啊。”

陆康气哼哼的声音,已经先一步传入院子。

陆玄听到后,神色轻松。

陆康进来,保证欢喜。

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